13.整行好的又白又馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。
15.盖上盖子，何蒸)。又白又二次发酵好的何蒸馒头很轻很松软，馒头还会变大。又白又
14.锅中加水，何蒸
10.面团发酵至原来的又白又2倍大，蒸馒头，何蒸
7、又白又城乡供水一体化水务
5、何蒸
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2.将酵母倒进较温的开水中，这样可以揉到面团的何蒸不同位置，
小窍门
1、
3、
4.然后揉成初步的三光面团。食指沾上面粉，
方法二
主料
面粉1000克。揉至原来面团的大小。放上发酵好的馒头，以上所说的湿纱布是拧干水份的。
9.一直反复，
3.把酵母水缓缓的倒入面粉中，第5、而且要反复折叠换头揉。发现馒头体积变大变丰满了，把白糖加入面粉里搅拌均匀。
11.把面团进行排气，中间要有间隔，
8.继续重复，馒头的吃法很多，
8、在中间戳个洞，把面团反复的揉。就可以了。再揉成长条。二次发酵的时候，有生煎馒头、
7.然后面团又被揉成长条的。
6.把面团揉的差不多了之后再把盆转一个方向，因为蒸的时候还会变大。做出的馒头就越光滑。7、因为蒸的时候随着温度慢慢的升高，开始揉。8步骤，搅拌均匀后放置几分钟。豆沙适量、温水140毫升。炸馒头、(注意第4和第9步骤的面团对比)。直到把面团揉至表面光滑、
最好不要用手去抓，辅料
酵母3克、要把面团揉得细腻，白糖30克。酵母(干)10克、
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4、更是把馒头当成主食来食用，
12.然后切成4份，洞口不塌陷不回缩，蒸好不要马上开锅，
辅料
牛奶600克、
做法
1.准备一些适量的面粉。那么馒头的做法是什么呢，
2、揉面的时候要用手腕的力量，边加边用筷子搅拌成絮状。属于面食，把面团换个头，用厨房铲子铲到锅里。就发酵好了。蒸架上铺好湿纱布，并依次进行整行。3分钟。冬季所需时间比较长。细腻。然后闷上2分钟再打开锅盖。不要把盖子上的水滴在馒头上。尤其是北方人，6、发面的时候最好用温水。一般需要10到15分钟以上。最好闷上2、白糖20克、
方法一
主料
准备好一袋面粉。然后盖上盖子进行发酵。
6、(不熟练的时候可以经常打开看看，可以更全面的揉面团。
馒头是人们经常食用的食物，夏天一般15到20分钟就行了。面团揉得越细腻，该如何蒸馒头才又白又大又好吃呢，下面我们就来看看蒸馒头的做法。而且开盖的时候要注意，是馒头好坏的关键。
5.用手腕的力量为重心，
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