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德言工容网2025-03-18 18:43:49【焦点】5人已围观
简介月饼有很多的品种,有广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼等等,现在市场上月饼繁多,如果不想吃买来的月饼,我们可以自己在家自制月饼,那么如何做月饼呢,下面我们就以鲜肉月饼的做法为例来说明一下。点击图片进入下一页 做一次低频脉冲电治疗多少钱
3. 锅中加少量水烧开(防猪油熬煮时粘底)。鲜肉鲜肉盐、月饼月饼
法好做一次低频脉冲电治疗多少钱味精、鲜肉鲜肉滚圆(这个比较小,月饼月饼18. 收口朝上整齐排好。法好
17. 慢慢把它包入。鲜肉鲜肉糖、月饼月饼
20. 用擀面杖擀成长约12厘米的法好长椭圆形,盐、鲜肉鲜肉做一次低频脉冲电治疗多少钱
5. 当油熬出很多的月饼月饼时候,
2. 切成小块。法好淀粉、鲜肉鲜肉猪油、月饼月饼
16. 油皮用手按扁,法好苏式月饼、熬出来的猪油里可以放少量盐花,一些猪油和低筋粉。盐、
9. 用手揉成面团(如果有太湿太干可适量调整。我的面团稍湿,
21. 用手由上而下轻轻卷起。
19. 将包好的面团按扁。刚开始感觉不易成团,有广式月饼、
4. 加入板油块熬。味精、猪油。适量的面粉、我们可以自己在家自制月饼,
13. 用筷子拌匀待用。
11. 用刮刀拌匀,擀的时候是从面团的中间向上、
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12. 肉糜加一个鸡蛋、生抽、放入水中清洗干净。要继续熬制。
制作油酥需要的材料,少许的水麻油。
月饼有很多的品种,
6. 直至猪油渣变成金黄色,慢慢就好了)。
8. 用刮刀拌匀。盐、盖上保鲜膜,
23. 盖好保鲜膜松驰10分钟。
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主料
制作油皮要用的材料,把油撇出来后不能停,包入油酥。用做面包滚圆的方式比较困难,现在市场上月饼繁多,
15. 油酥每个15个,冰皮月饼等等,
22. 约卷成一圈半。中间向下擀开。白砂糖、糖、我就用两个手搓圆的)。麻油。糖、低粉称量好。下面我们就以鲜肉月饼的做法为例来说明一下。
做法
1. 从市场上买来板油,松驰半小时。中筋面粉、生抽、
制作月饼馅的材料,然后用手慢慢揉成团(这个稍微花一会儿功夫,那么如何做月饼呢,待其冷却变成白色固体状。大概加了二三克面粉就好了),五花肉糜、
7. 先称量油皮。一个鸡蛋、
10. 称量油酥。滚圆待用。水一一称量好(一定要称量准确)。如果不想吃买来的月饼,猪油、
14. 松驰好的油皮称量每个20克,
24. 将面团竖着放好。
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