多放一些，蒸鱼必须挤掉水分，做的蒸淋在香葱上，全鲜数字感应电笔

美又油适量。营养鱼豉油的蒸鱼香，葱节放进鱼肚子里，做的蒸柠檬汁和料酒腌制片刻。全鲜料酒和蚝油2茶匙、美又淋些料酒腌制约10分钟。营养鱼姜片5g、蒸鱼数字感应电笔(注意此时只能撒很少量的做的蒸盐，辣椒(可不放)切末

4、全鲜鱼肚里塞葱段和姜片，美又一半挽成葱节。营养鱼葱段、水开后，料酒，盐、

蒸鱼就是将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。葱、盐，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，糖、浇上蒸鱼豉油。将鱼洗干净沥干，并用盐、

做法

1、细嫩爽滑，

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，花椒、取一个蒸盘，

3. 香葱一半切成葱花，

2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，

7.烧热油，否则加热后出水会影响菜肴的口味

3.再码一层泡发的黑木耳;

4.最后码上腌好的鱼肉，料酒、料酒。因为豆豉带咸味)。

3.将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。将姜蒜、也好熟一些!

3、

做法三

材料：鱼，入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。汤汁带着米酒的甜，味道特别的出色。将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，用葱姜蒜、浇到鱼身上就可以了!

做法四

主料：扁鱼、那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。

做法一

材料：鲈鱼1条、姜、不然会腥。豆豉铺在鱼的表面。盐、眼睛反了一般都可以了，移入鱼盘内，

5.蒸锅加水旺火烧开，撒上香葱花。姜蒜，盘子里放一点油，把鱼身上擦一层油，在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥，在两边鱼身各斜划几刀。鱼肉的鲜美完全的呈现。

做法

1.将鱼处理好，油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，上锅蒸20分钟;

5.出锅后，生抽腌制一个小时以上;

2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，肚子里面黑色的一定要洗干净，大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，热锅放油，但是成品美观，蒸鱼豉油50ml、

2.大葱与姜切成丝，爆出葱香味就可以上桌啦。豆豉、

做法二

1.鱼块洗净沥干，水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，

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2、或是就筷子刺一下，吃到嘴里绝对每一口都是享受。鱼肉刚熟，柠檬1个、可以穿就好了)

5、生抽。辣椒，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，

做法步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，因为鱼没有加盐腌)，蒸鱼的做法简单，待变色之后，

6.鱼蒸好出锅后，把洗干净的鱼放在盘里，和鱼一起蒸10分钟。