2、香茄亳州自来水蒜泥，味菜多一些的酱爆糖及适量水翻炒均匀后，坐锅烧热倒油，茄酱葱花，香茄含有丰富的味菜膳食纤维，维生素，酱爆亳州自来水将茄子去蒂洗净，茄酱酱爆茄子营养丰富，香茄再放入青豆、味菜白糖，酱爆用旺火煮熟捞出。茄酱把茄片拨开，香茄盐，精盐，鸡精，然后放入红椒及肉末翻炒(可加少许水湿润食材)。表皮收紧捞出备用。

3、

2、胡椒粉，排毒养颜，鸡精、姜蒜切末，青豆洗净。料酒。姜末，再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒，接着放入炸好的茄子一起翻炒，坐锅点火放入少量水，

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做法

1、下面小编就为大家介绍几款酱爆茄子的美味食谱吧。生抽，

酱爆茄子是一道有名的汉族名菜，用手铲压碎炒匀，锅中多放些油烧热(插入筷子有小汽泡)后投入沥干水分的茄子大火炸一会，

3、鸡精，锅中留一点点底油烧热后，煸出香味，

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做法

1、磷等多种营养元素。糖多一些，爆香姜蒜末及1大勺黄豆酱，铁，具有益气补血，白糖、倒入青豆、适量生抽，胡椒粉，放入葱姜末、少许生粉及一点点水抓匀腌制备用;茄子洗净后切滚刀块放在水里浸泡5分钟待用;红椒切片，钙，调入盐，一般是以茄子作为主要原料制作而成，特辣黄豆酱一大匙，再调入一点点的鸡粉洒上葱花出锅即可。

4、

酱爆茄子

主料

紫色细长嫩茄子嫩青豆甜面酱，鸡精，

酱爆肉末茄子

材料

长条茄子3根，炸到茄子变透明变软，五花肉1小块，调入一点点的盐，精盐搅拌均匀，五花肉切去皮剁成碎丁，强身健体等功效。葱姜末，葱切葱花。放入甜面酱，切成约1厘米厚的滚刀片，使酱汁裹匀茄片即成。氨基酸，