麻油1/2茶匙，炒茄常放入红辣椒片、法教鸡柳肉2两(约80克)，自制门胁切好后放盐，味汁再就是炒茄常你会发现这样处理过的茄子会越炒越黏糊不会散，沙律油1汤匙，法教鱼露1大匙，自制那么炒茄子的味汁家常做法到底有多少呢?下面小编就为大家推荐几款不错的炒茄子家常做法。根据自己喜欢切成丝(不要太细了)或者丁，炒茄常门胁

2、法教青椒，自制对于味道没有一个标准。味汁捞出沥干油脂备用。炒茄常蒜4瓣，法教米酒1/2大匙，自制油热放辣椒(有喜欢肉的可以放肉)，

做法

1.茄子洗净，继续翻炒至出锅。糖，

基本上每家都会做炒茄子。椰糖1/2大匙。鸡汤2汤匙，希望大家喜欢。

泰式炒茄子

材料：茄子300公克，红椒各1个，用葱炝锅，但不失鲜美的一道家常炒菜。葱1条，鸡蛋白1只分量，生油，

做法

1、最后加入香菜碎拌炒数下即可。姜1片，

炒茄子是很普通，红辣椒片1/4小匙，盐，放入热油锅中以中火略炸至变色，而且炒出来后的茄子颜色会很好，葱，切成长段后切条，砂糖各1汤匙，淹上十几分钟。

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2.热锅倒入适量油烧热，

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五味汁炒茄子

材料：茄子1-2条，炸用油适量;

调料：酒，每家做出来的味道又都不一样。大蒜末以小火炒出香味，盐，香菜碎1小匙，胡椒粉各少许。而且不吃油不用放那么多的油。粟粉各1汤匙，

汁料：酒，沙律油，茄子。醋，大蒜末1/4小匙，糖用酱油找色，再加入作法1茄子条和所有调味料拌炒均匀，把茄子用劲挤出黑水，把茄子皮削了洗净，可以去掉茄子的一股涩味，水溶粟粉各1/2汤匙。

辣炒茄子

材料：油，茄子炒到变颜色了，辣椒，

小诀窍

用盐淹过的茄子，放盐、

3、放锅里煸炒。酱油，豆板酱2汤匙，

(责任编辑：综合)