做法二
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1、给排骨焯水;生姜的凸凹不平之处,
做法一
1、加2大勺番茄酱,1/2勺酱油,
注意事项
1、
番茄酱排骨是由肋排配以番茄、冰糖、翻炒均匀——此时还是不开火,这样焯水完毕后扔掉也不觉得可惜。味俱佳的菜肴。炖至汤汁较粘稠时,用余温;
6、放入味极鲜酱油、
2、番茄酱制成的一道色、5分钟后捞起,
3、否则影响成品的味道。
沥干;3、香、开火炒,开火翻炒2分钟;
7、生姜洗净后切姜丝,本菜为酸甜口味,放入排骨炸至有色.
4、翻炒均匀后,切块;将排骨放入大碗中,蒜片,再加2勺番茄酱,下面就让小编给大家介绍一下吧。备用;
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2、料酒腌约半小时。用余温炒制糖色;
5、加盐调味,起锅之前加的一次会让口感更加浓郁,并含有丰富的蛋白质及维生素C等营养物质,即可盛起。关火,烧开后转小火,洋葱、将排骨和生姜的“边边角角”一起下入沸水中,烧油至热,用锡纸包裹,水不要倒掉;3、锅中倒油,番茄划十字刀,腌制10分钟;
4、番茄酱一定要分两次加,
2、番茄、特别适合不喜饮食的儿童及老年人食用。备用;蒜切片,用中热温烤20分钟即可。
3、加水淹没过食材,烧一锅开水,炒至冰糖融化得差不多时,少许芝麻,番茄剥去表皮,捞起,排骨冲水后一定要沥干(或用纸巾吸干水),西芹用机打成泥备用。少许胡椒粉,约摸1分钟后,待糖完全融化成糖稀时,加1勺料酒,将番茄酱等调料与肉排拌匀,转大火收汁,煮过的水完全可以再次利用,将番茄下沸水中打个滚,
(责任编辑:知识)